Restaurang Utsikten har frestande alternativ när magen kurrar.

Restaurang Utsikten har flera frestande alternativ när magen kurrar. Stefan och Marie tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller” och här är det populärt att stanna till för en fika eller dagens lunch.

Det är med stor glädje vi kan presentera Stefan och Marie som tar över Restaurang Utsikten på Långflon Shoppingcenter.

För med ett långt liv i restaurangbranschen kan Stefan och Marie diska ihop det vi gillar mest.

Marie började som hovmästare på Hotel Laholmen i Strömstad för snart 30 år sedan, så redan då lärde hon känna norrmän och deras middagsfavoriter. Men de har förändrats på 30 år, men hemlagad mat blir aldrig omodern och det är precis vad Stefans hemlighet är.

För Stefan kom från Göteborg till Strømstad till Laholmen och arbetade som kock, och då måste han ha imponerat på Marie med mer än sina matlagningskunskaper, för det blev de två, och sedan dess har Stefan och Marie arbetat tillsammans som ett team.

Från Strømstad gick resan till Sälen och der startade de en livsmedelsbutik där Stefan ansvarade för färdigmat, precis vad trötta skidturister ville ha efter en lång dag med skidåkning.

När de nu börjar på Långflon är det faktiskt andra gången, eftersom de var med och grundade Restaurang Utsikten redan 2014, och sedan dess drivit Wasa Fjällgård i 5 år och därför också känner både våra svenska och norska kunder.

Nu när de är igång finns fisk och kött redan på buffémenyn varje dag. Och det finns alltid både hamburgare och kebab. Dessutom har många saknat Stefan's Biff och Snitzel, så vi kan avslöja att just det också kommer att finnas på menyn.

Så välkommen!